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冷鏈物流行業未來趨勢分析 

發布時間:2019/10/25 10:19:00

1、推進冷鏈物流技術創新將是發展冷鏈物流行業的關鍵

  一是鼓勵科研機構、企業等進行冷鏈技術的研發,開發具有我國自主知識產權的創新冷鏈物流技術;二是加大財政資金投入力度,積極引導社會資金,形成多元化的投入機制,解決因冷鏈物流全程技術、基礎設施建設等資金缺乏而導致的創新條件不足問題;三是落實好稅前加計扣除等國家支持企業創新的有關政策,鼓勵"產、學、研"協同創新,增強企業創新主體的意識和作用;四是要加強冷鏈物流人才培養模式創新,引導和推動高等學校設置冷鏈物流相關學科專業、開設相關課程,發展農產品冷鏈物流職業教育,形成多層次的冷鏈物流業創新人才的教育、培訓體系。

  2、食品、醫藥安全意識的提高是行業發展的重要推力

  目前我國生鮮食品通過冷鏈流通的比例仍然偏低,大部分生鮮食品仍在常溫下流通,通常會在運輸、銷售等環節出現"脫冷"現象,從而導致食品出現腐爛變質、滋生細菌,引發食品安全事故。為保證食品的品質和樹立良好的市場品牌,目前越來越多的食品生產企業、大型超市開始重視全程冷鏈的管理,以保證食品在加工、貯藏、運輸、銷售等全程都處于低溫適宜環境中,食品安全意識的提高必將促進行業的發展。

  由于醫藥產品對溫控有著極為嚴格的要求,在運輸和銷售環節均需要保持恒溫狀態,如果溫控不合格,會導致疫苗、藥品失效甚至藥性發生改變,可能會引發藥品安全事故。隨著人們的醫藥安全意識提高和國家相關政策助推下,必將有利于醫療冷鏈設備行業的發展。

  3、冷鏈物流運輸日趨智能化和信息化

  隨著80后和90后逐漸成為市場消費的主體,他們對更為安全的食品的價格溢價和購買意愿不斷上升。終端消費者已經開始逐步意識到冷鏈物流是食品安全保障的重要環節,而信息化覆蓋、智能化控制正是實現這一需求的必要手段,助于實現食品在冷鏈運輸流程的標準化、信息透明化。

  同時,智能化、信息化是增進盈利能力的手段,有助于冷鏈企業從僅僅提供運輸、儲藏等低附加值功能服務,向提供信息、管理甚至咨詢服務延伸,提升整體服務價值。

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